Sonntag, 15. Februar 2015

Cupcake Bakery... DIY ... Oder auch ein rosa Traum für kleine und große Mädchen...

Nicht ganz pünktlich zum Valentinstag wird es heute süß!
Das heißt rosa und ganz viel Zucker!!!


 
 
Ich möchte Euch noch meine Valentinstagüberraschung für unsere kleine "Valentina" zeigen.

Die Prinzessin wollte unbedingt einen Kaufmannsladen, eine Küche hat sie schon. Und irgendwann habe ich mit genau diesem Gedanken mal einen Regalaufsatz ersteigert... Nun -so stand er einige Zeit bei ihr im Zimmer und beherbergte ihre Mäuse, Hasen und Schweine...
Aber nachdem ich diverse Zuckerstangen und selbstgemachten Weihnachtsschmuck in der Küche fand, kam mir eine viel bessere Idee:

-einen Cupcake-Laden!


Also schnappten wir uns ihr Körbchen und gingen in der Küche, im Wohnzimmer und in auch in ihrer Spielküche "einkaufen" und sackten alles ein, was zu so einer Bakery gehört...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 


Ich weiß nicht, wem er besser gefällt, der Kleinen oder mir...
Der Herzkönig meinte nur, darf sie sich den nur anschauen?
"Mensch, Papi, ich räume den doch iiiimmmmmeeeerrrrr auf!" -Siehst Du, Papi :-) Unser Mädel macht das schon...   

Sie strahlt jedenfalls über das ganze Gesicht...

Eine schöne Woche Euch!

Allerliebste Grüße, Eure Pink.

Donnerstag, 25. Dezember 2014

Weihnachten 2014

Eigentlich wollte ich schon viel eher posten, aber das trübe Regenwetter (und das 3-Tage-Fieber der Prinzessin, die Magen-Darm-Grippe des Herzkönigs, mein grippaler Infekt...) hinderte mich am Fotos schießen.

Die Weihnachtszeit ist jetzt schon fast wieder vorbei, aber schön war sie. Wir haben Plätzchen gebacken, Geschichten gelesen, Weihnachtsmärkte besucht und noch so einiges mehr...
Das beste ist, dass wir jetzt 
"eeeennnndddlllliiiicccchhhh Urlaub haben und ganz viel Zeit"
füreinander !!!
(als Kind einer Working Mum, ist das der Prinzessin am wichtigsten)...

Mit Kindern ist Weihnachten nochmal ganz anders 
-sogar noch schöner als man selbst noch ein Kind war. 
Die Prinzessin sieht an jeder Ecke und in jedem Winkel Wichtel, 
den Weihnachtsmann oder das Christkind.

Jeden Morgen rast sie zur Wichteltür, um zu sehen, ob sie noch da ist. Sie klopft, ruft und hofft, dass ein Wichtel heraus kommt.
Psst, das ist schließlich "die ganz geheime Tür zum Nordpol"
 -da wisst Ihr Bescheid.


 
Und dann Anfang Dezember war es endlich soweit, die Wichtel aus Dänemark zogen ein und mit ihnen auch noch Kissen und andere Weihnachtzauberei...

  









Und weil  die Prinzessin genauso wie ihre Mama eine kleine Schöne-Dinge-Verliebte ist, wollte sie natürlich ihre eigene Schmück-Ecke. 
Die Weihnachtsmäuse schauen sich "Die Maus und der liebe Wolf an" 
oder so ähnlich...



Bei uns hat sich übrigens einiges getan, umgestellt, heraus geräumt und das ein oder andere Möbelstück ist neu eingezogen...




Pünktlich zum 3. Advent zog dann auch der Weihnachtsbaum ein. Er ist herrlich unperfekt -mit Landeschneise, in der die hübschen Anhänger erst richtig zur Geltung kommen. 





Und Geschenke gab es gestern natürlich auch, aber die zeige ich Euch beim nächsten Mal...


Besinnliche Festtage im Kreise Eurer Lieben. 

Allerliebste Grüße, Eure Pink. 


 

Sonntag, 27. April 2014

Lazy! Rainy! -It's Sunday!

Wisst Ihr was Mutterglück ist? Solche verregneten Sonntage, an denen die Prinzessin schläft und man in der Zeit gemütlich auf dem Sofa fläzen darf.

Sind die Kleinen nämlich wach, ist das "es sich Gemütlich machen" der sicherste Weg ihre ungeteilte Aufmerksamkeit zu bekommen ;-).
Funktioniert immer, ob man will oder nicht...



Also nutze ich die freie Stunde zum Lesen... Die Lektüre brauche ich wohl niemandem erklären, kennt Ihr alle...
Außerdem will ich Euch meine neueste Errungenschaft zeigen, meine heiß ersehnte GG-Teekanne mit ★☆★-Muster... Zugegeben meine Vorliebe für sie, hat etwas gebraucht, jetzt bin ich ihnen rettungslos verfallen...



Bei geliebtes Zuhause gab es einen satten Rabatt, da musste ich sie bestellen ;-) Sooo lange bin ich um sie herum geschlichen und außerhalb von GG habe ich leider keine schöne und vor allem große Teekanne gefunden. Hier passt jetzt mindestens 1l rein, und ich kann auch mal mehr als 2-3 Tassen trinken...


Lucy und ich genießen jetzt noch die kurze, verbleibende Ruhe...

 Einen schönen Sonntag Euch allen...


Dienstag, 22. April 2014

Frühlingsgrüße

So lange habe ich nicht mehr gepostet... Es ist unglaublich viel passiert. Von heute auf morgen bin ich plötzlich Mama eines 3 jährigen Mädchens geworden. Aufregend und turbulent...

9 Monate ist die Prinzessin nun schon bei uns. Der Spagat zwischen Mama sein, Haushalt schmeißen, Karriere voran treiben, Dissertation schreiben und auch noch Ehefrau zu sein und sozial dabei nicht zum Einsiedlerkrebs zu werden 
-ist spielend leicht ;-)... 

Meine Abstinenz hatte also gute Gründe... Ich versuche wieder mehr zu posten -wie oft, ich das schon versprochen habe...

Für den Anfang heute nur ein kurzer Post. 

Ein tolles Oster- Wochenende mit strahlendem Sonnenschein, Eier-Suche und Brunch liegt hinter uns... 

Was habt ihr gemacht? 

Gleich genießen wir noch die Sonne und buddeln etwas im Garten...




 









Bis bald...

Eure Pink


Sonntag, 30. Juni 2013

Google Friend Connect wird ab Morgen eingestellt...

Hallo, ihr Süßen!!!

Kurze Zwischeninfo an Alle: Auch wenn google friend connect abgestellt wird, ich poste weiter und hoffe, dass Ihr auch weiterhin treu meinen Blog verfolgt. Auch wenn ich gerade nicht allzu viel Zeit ins Posten investiere, werde ich das aber schon bald wieder ändern!!!

Um all Euren Lieblingsblogs auch weiterhin lesen zu können, könnt Ihr Euch zum Beispiel bei Bloglovin anmelden und darüber eure Leseliste verfolgen!!!

Ich habs gemacht und lese bei Euch allen auch weiterhin fleißig mit!!!

Bis ganz bald, Eure Pink!


Mittwoch, 3. April 2013

Sweet Kitchen

Heute möchte ich Euch meine Küche zeigen, sie ist sehr modern in Hochglanz gehalten und deshalb auch sehr pflegeleicht. Ich mag auch Landhausküchen, aber hier wurde mir die Wahl abgenommen. Sie gehörte zu unserem Haus dazu...

Erst einmal ein grober Überblick...



Der Holztisch bringt Wärme und Bodenständigkeit, ich mag auch die schwarzen Stühle dazu. Sie sind unempfindlich und pflegeleicht, wenn mal Kinder zu Besuch sind.




Der Fernseher leistet mir bei langen Koch-Aktionen Gesellschaft. Gerne schaue ich Enies Sweet & Easy, während ich dann selber loslege.



Diese Idee kam mir, weil ich das Milchglas der Vitrinen nicht mehr sehen konnte. Natürlich ist es praktisch, da man nicht direkt den Inhalt sieht, aber auch nicht sonderlich hübsch. Einfach die Zitate mit einem Window-Pen auf die Scheibe auftragen -hält bis zum nächsten Küchenputz ;-)
 Die Muffins habe ich bei E*ay entdeckt, und musste sie einfach haben. Zucker!!!




In dem Muffin-Ständer verbergen sich kleine, feine gestrickte Köstlichkeiten. Pralinés mal anders...




Wenn es mal schnell gehen muss, hält mein nostalgischer Wasserkocher her. Ob ich darin nur mal Nudelwasser aufkoche oder Gästen einen Tee bereite. 
Teekannen findet man übrigens überall in meiner Küche, ebenso wie süßes Gebäck... 



Emaille vermittelt zumindest einen Hauch Nostalgie, in der sonst modern gehaltenen Küche, Blumen machen das Haus fröhlich. Am liebsten mag ich im Frühjahr Ranunkeln, Hyazinthen und Tulpen.                                          Und natürlich Rosen, die gerne das ganze Jahr, auch mal frisch aus dem Garten.


Muffinförmchen und Tasse dürfen auch gerne mal als Vase herhalten...

Die Holzbretter haben wir von unserer Schwiegermama zu unseren Hochzeitstagen bekommen, Frösche sind unsere Glücksbringer. Das größere der beiden ist gleichzeitig eine Tafel.



Auch am Wochenende war ich fleißig in der Küche und habe diese Erdbeertorte gebacken... Und damit Ihr nicht nur zu sehen, sondern auch probieren dürft, weiter unten das Rezept... Von Thermomix auf klassisches Backen umgewandelt.
 Schaut euch nur diesen fluffigen Bisquit an, sooo lecker...



Himmlische Erbeer-Sahne-Torte mit luftig, fluffigem Biscuitteig

Zutaten:

Für den Teig:
4 Eier 60 g Wasser 200 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker 200 g Mehl
1 TL Backpulver


Für die Füllung:
180 g Erdbeeren, (halb gefroren) 2 Eigelb
100 g Zucker 50 g Weißwein
1 Päckchen Vanillinzucker 8 Blätter Gelatine , eingeweicht
600 g Sahne/ Cremefine 100 g Erdbeerkonfitüre

Der Boden:
  • Eier trennen und Eiweiß in eine fettfreie Rührschüssel (Eigelbe auffangen und zur Seite stellen) und solange mit dem Mixer schlagen, bis Ihr schönen festen Eischnee habt.
  • Dann Wasser, Zucker und Vanillinzucker zugeben und weiterschlagen, mindestens 2 Minuten.
  • Jetzt die Eigelbe zugeben und unterrühren.
  • Mehl und Backpulver zugeben und unterheben bis es einen schönen Teig gibt.
  • Springformboden (Ø 26 cm) mit Backpapier auskleiden. Rand der Form nicht fetten.
  • Teig einfüllen, ein paar Mal auf den Boden der Backform schlagen, damit die Luft entweichen kann und ihr später keine großen Löcher im Bisquitteig habt, dann im vorgeheizten Backofen backen ca. 25 Minuten auf 180Grad backen.


Die Füllung:
  • Erdbeeren in einer Rührschüssel zerkleinern, dann in einen Kochtopf umfüllen, Gelantine einweichen.
  • Eigelb, Zucker, Wein und Vanillinzucker zugeben und unter Rühren erhitzen.
  • Ausgedrückte Gelatine zugeben, weiter rühren und erhitzen, bis sich die Gelantine aufgelöst hat, die Masse umfüllen und kalt stellen, bis sie zu gelieren beginnt.
  • Dann Sahne oder Cremefine bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen (Sahnesteif wird nicht gebraucht, durch die spätere Gelantinemasse) und unter die Erdbeermasse heben.
  • Kalten Tortenboden einmal durchschneiden, den Boden mit Erdbeerkonfitüre bestreichen, mit einem Tortenring/Backformrand umlegen, die Hälfte der Erdbeersahne darauf geben. Den zweiten Tortenboden darauf legen, die restliche Erdbeersahne darauf geben, verzieren und die Torte im Kühlschrank fest werden lassen.

In diesem Sinne wünsche ich Euch eine wundervolle Woche, bis Bald. Eure Pink





Follow my blog with Bloglovin